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自家菜園で大切に育んだ有機栽培の果実が原料のため、数に限りがございます。
(価格は税込み価格です)
第6回ダルメインWorldマーマレードアワードandフェスティバルin Japan 銅賞受賞!
柑橘mixマーマレード
SOLD OUT (140g・200gともに)
200g ¥1,100
140g ¥880
SOLD OUT (140g・200gともに)
200g ¥1,100
140g ¥880
甘夏・金柑(広島県産)、レモン(広島県産)、それぞれ果皮・果肉・果汁
りんご(広島県産)、きび砂糖、日本酒(広島県産)、コアントロー
柑橘の酸味、甘味、香りがmixされた、まろやかなマーマレードに仕上がりました。
柚子マーマレード
NEW!
200g ¥1,100
140g ¥880
NEW!
200g ¥1,100
140g ¥880
柚子マーマレード
柚子(広島県産)、レモン(広島県産)、きび砂糖、コアントロー
獅子柚子と花柚子を混ぜ合わせ、しっかりと柚子の香りを楽しんでいただけるマーマレードです。
柚子湯、サラダ、煮物、焼き物にお使いいただけます。
レモンマーマレード
140g ¥880
140g ¥880
レモン(皮・果肉・広島県産)、りんご(国産)、きび砂糖、コアントロー
広島県産レモンで柔らかい酸味、きび糖とりんごで甘味、コアントローでまろやかさをつけました。
柑橘の酸味、甘味、香りがmixされた、まろやかなマーマレードに仕上がりました。
①ポポージャム
②NEW!ポポーレモンジャム
※果実アレルギーの方はご注意ください。
140g ¥880
②NEW!ポポーレモンジャム
※果実アレルギーの方はご注意ください。
140g ¥880
①ポポージャム
ポポー、生姜(広島県産)、レモン(広島県産)、きび砂糖、シナモン、クローブ、コアントロー
果実は、バナナとマンゴーをミックスしたような味をしています。
濃厚なポポージャムに仕上がりました。
②ポポーレモンジャム
ポポー(広島県産)、レモン(広島県産)、きび砂糖、コアントロー
ポポーにレモンをたっぷり加え、マンゴーのようなフルーティな美味しさです。
紅玉りんごジャム
140g ¥880
140g ¥880
紅玉りんご(広島県産)、レモン果汁(広島県産)、きび砂糖、コアントロー
紅玉りんごの美味しさを活かし、お子様から安心して食べていただけるジャムに仕上げました。
りんごジャム(シナノゴールド)
NEW!
140g ¥880
NEW!
140g ¥880
シナノゴールドりんご(広島県産)、レモン果汁果肉(広島県産)、きび砂糖、コアントロー
シナノゴールドりんごのみずみずしい美味しさをジャムにしました。まろやかな舌触りです。
お菓子作りにもお使いいただけます。
グラニースミスリンゴジャム
NEW!
140g ¥880
NEW!
140g ¥880
グラニースミス(広島県産)、レモン(広島県産)、きび砂糖、コアントロー
爽やかで香り高く酸味が強いため、お菓子作りによく使われる青りんごです。
パイ生地に包んで焼くと、美味しいアップルパイができます。
さつまいもジャム
NEW!
140g ¥880
NEW!
140g ¥880
べにはるか(広島県産)、きび砂糖、レモン(広島県産)、生クリーム(一部乳成分を含む)、バニラオイル、ホワイトラム
べにはるかの皮が少し入っています。
パンに、おやつにお使いください。お節料理の一品にも。
ブラックベリージャム
140g ¥880
140g ¥880
ブラックベリー(広島県産・種は取り除いています)、きび砂糖、レモン(広島県産)
完熟した実を、収穫したその日のうちにジャムに仕上げます。
アントシアニンやビタミンCがたっぷりです。
パンはもちろんスコーン、パンケーキ、ワッフルなどによく合います。
また、バニラアイスクリーム、ヨーグルト、豆乳に混ぜても美味しいです。
ブルーベリージャム
140g ¥880
140g ¥880
ブルーベリー(広島県産)、レモン果汁(広島県産)、きび砂糖、コアントロー
大切に育てたブルーベリーを摘み取り、丁寧にジャムにしました。
有機果実で、数に限りがあります。
アイスクリーム、ヨーグルト、オープンサンドなどにどうぞ。
いちじくジャム
140g ¥880
140g ¥880
いちじく(ドーフィン、広島県産)、レモン(広島県産)、きび砂糖、コアントロー
綺麗な薄桃色のまろやかなジャムです。
今季は収穫量が少ないため、1種類のみの提供となります。
びわジャム
140g ¥880
140g ¥880
びわ(広島県産)、レモン(広島県産)、きび砂糖、コアントロー
今季のびわはとても肉厚で甘味があり、皮と種を除いて全て使用しています。
レモンと洋酒コアントローで雑味を取りまろやかなびわジャムに仕上げました。
トースト、パンケーキ、アイスクリーム、お料理にもお使いください。
キウイジャム
NEW!
140g ¥880
NEW!
140g ¥880
キウイ(広島県産)、レモン(広島県産)、きび砂糖、ホワイトラム
完熟したキウイを使い、レモンとホワイトラムで香りづけて仕上げています。
優しい甘さで、そのままでもお召し上がりいただけます。
ヨーグルトの酸味と相性が良いです。
キウイmixジャム
140g ¥880
140g ¥880
キウイ(広島県産)、レモン皮・果汁(広島県産)、ミントハーブ(国産)、きび砂糖、コアントロー
キウイフルーツにレモンの風味と食感、ミントハーブの香りを加えたmixジャムです。
アイスクリーム、ヨーグルトなどにどうぞ。
ジンジャーシロップ
140g ¥880
140g ¥880
有機生姜(広島県産)、レモン(広島県産)、きび砂糖、シナモンスティック、クローブ、カルダモン
自家菜園の有機生姜とレモンを使用し、ミネラル豊富なきび糖で作ったシロップです。
ソフトドリンクにお料理にお菓子に、色々楽しめます。
こだわりギフト
(お好きなジャムをお選びください)
(お好きなジャムをお選びください)
箱入り
3個入り ¥3,240+送料
2個入り ¥2,160+送料
袋入り
140g ¥990
200g ¥1,210
注文方法
注文は電話、メール(HP、インスタグラム)でお受け致します。
ご希望の商品と、お受け取り日時のご予約をお願い致します。
ご不明な点がございましたらお電話でお問い合わせください。
ひとりでの作業のため、返信をお待ちいただくことがございます。
電話受付 10:00~16:00
購入方法
工房で商品を受け取り、料金をお支払いください。
(工房内マスク着用、入口で手の消毒をお願い致します。)
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〒731-5102
広島市佐伯区五日市町石内3302
工房前に1台、倉庫前に3台駐車場があります。