レモン(広島県産)、生姜(広島県産)、きび砂糖、シナモン、クローブ、ホワイトラム

まろやかな酸味のレモンとたっぷりの果汁に、生姜のアクセントがきいた爽やかなマーマレード。
パンに塗るのはもちろん、紅茶やヨーグルトに混ぜたり、ムニエルや生姜焼きの隠し味としてもおすすめです。

※Jam ruのマーマレードに使う甘夏やレモンは、自然栽培で大切に育てたもの。
白っぽい粒々は、果実の皮やわたが自然に変化したものです。
カビではありませんので、どうぞ安心してお楽しみください。

甘夏・金柑(広島県産)、レモン(広島県産)、それぞれ果皮・果肉・果汁
きび砂糖、コアントロー

柑橘の酸味、甘味、香りがmixされた、まろやかなマーマレードに仕上がりました。

※Jam ruのマーマレードに使う甘夏やレモンは、自然栽培で大切に育てたもの。
白っぽい粒々は、果実の皮やわたが自然に変化したものです。
カビではありませんので、どうぞ安心してお楽しみください。

甘夏マーマレード

甘夏(広島県産)、レモン(広島県産)、きび砂糖、コアントロー

自家菜園の甘夏とレモンをたっぷり使い、ほろ苦さを少し残したマーマレードです。
パンにもお肉料理にも、バリエーションを楽しんでください。

柚子マーマレード

柚子(広島県産)、レモン(広島県産)、きび砂糖、コアントロー

獅子柚子と花柚子を混ぜ合わせ、しっかりと柚子の香りを楽しんでいただけるマーマレードです。
柚子湯、サラダ、煮物、焼き物にお使いいただけます。

レモン(皮・果肉・広島県産)、きび砂糖、コアントロー

広島県産レモンで柔らかい酸味、きび砂糖で甘味、コアントローでまろやかさをつけました。

柑橘の酸味、甘味、香りがmixされた、まろやかなマーマレードに仕上がりました。

梅(広島県産)、柚子(広島県産)、レモン(広島県産)、生姜(広島県産)、きび砂糖、クローブ、シナモン、ホワイトラム

梅と柚子のフルーティーな香りに、生姜の爽やかなアクセント。やさしい酸味とまろやかな甘さが調和した、少し大人びた趣のあるマーマレードです。

梅(広島県産)、レモン(広島県産)、きび砂糖、ホワイトラム

梅の香りをそのままに、たっぷりの梅肉を使い、レモンとホワイトラムでまろやかな味わいに仕上げました。
パン、ホットケーキ、シフォンケーキ、ヨーグルト、アイスクリーム等にどうぞ。

金柑(広島県産)、レモン(広島県産)、きび砂糖、コアントロー

金柑とレモンの香りを瓶に閉じ込めて、とろりとしたジャムに仕上げました。

いちご(国産)、レモン(広島県産)、きび砂糖、コアントロー

お子様にも安心してお召し上がりいただけます。 小粒イチゴは潰さず、イチゴの香りをぎゅっと瓶に詰めました。
トースト、スコーン、ホットケーキ、ワッフル、アイスクリームにのせてお楽しみください。

①ポポージャム
ポポー、生姜(広島県産)、レモン(広島県産)、きび砂糖、シナモン、クローブ、コアントロー

果実は、バナナとマンゴーをミックスしたような味をしています。
濃厚なポポージャムに仕上がりました。

②ポポーレモンジャム SOLD OUT
ポポー(広島県産)、レモン(広島県産)、きび砂糖、コアントロー

ポポーにレモンをたっぷり加え、マンゴーのようなフルーティな美味しさです。

シナノゴールドりんご(広島県産)、レモン果汁果肉(広島県産)、きび砂糖、コアントロー

シナノゴールドりんごのみずみずしい美味しさをジャムにしました。まろやかな舌触りです。
お菓子作りにもお使いいただけます。

ブラックベリー(広島県産・種は取り除いています)、きび砂糖、レモン(広島県産)

完熟した実を、収穫したその日のうちにジャムに仕上げます。
アントシアニンやビタミンCがたっぷりです。
パンはもちろんスコーン、パンケーキ、ワッフルなどによく合います。
また、バニラアイスクリーム、ヨーグルト、豆乳に混ぜても美味しいです。

キウイ(広島県産)、レモン(広島県産)、きび砂糖、ホワイトラム

完熟したキウイを使い、レモンとホワイトラムで香りづけて仕上げています。
優しい甘さで、そのままでもお召し上がりいただけます。
ヨーグルトの酸味と相性が良いです。

生姜(広島県産)、レモン(広島県産)、きび砂糖、クローブ、シナモン

シナモンシュガーの甘さとちょっぴり生姜の辛さが楽しめます。
大人のおやつやお酒のおつまみに。

箱入り
3個入り　￥3,240+送料
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袋入り
140g　￥990
200g　￥1,210